清晨6点多(duō)，武文(wén)捷跟其他(tā)90多(duō)位同學(xué)已经梳妆打扮完毕，他(tā)们穿着學(xué)校统一定制的服装，从溧水乘大巴車(chē)来到南京旅游职业技术學(xué)院，在这里，他(tā)们将迎来今年中职职教高考的职业技能(néng)测试部分(fēn)。2022年6月17日到19日，江苏省2022年中职职教高考旅游管理(lǐ)专业技能(néng)考试在南京旅游职业學(xué)院举行，记者现场探访，今年中职职教高考首年，有(yǒu)哪些变化？考生们都考些什么？

看变化！考生人数翻倍，

技校生也可(kě)以上大學(xué)

“我们學(xué)校去年报名了60人，今年来了90多(duō)个學(xué)生。”武文(wén)捷的带队老师、江苏省溧水中等专业學(xué)校胡进告诉扬子晚报/紫牛新(xīn)闻记者，今年报名學(xué)生热情比较高，通过职教高考，可(kě)以说是多(duō)了一条上大學(xué)的通道，學(xué)生们都想试一试。

这个增長(cháng)的数据不止一所中专，南京旅游职业學(xué)院教務(wù)处处長(cháng)孙爱民(mín)跟记者介绍道，今年来自111所學(xué)校的3840名學(xué)生报考江苏中职职教高考旅游管理(lǐ)专业考试，报考學(xué)生人数较去年的1600多(duō)名，可(kě)以说是翻了不止一倍。其中，报考中餐宴会摆台的人数為(wèi)3292名，报考导游服務(wù)的人数為(wèi)548名。

“今年不仅有(yǒu)中专考生，不少技工院校的學(xué)生也来考试了。”南京旅游职业學(xué)院招就处谭卿敏老师告诉扬子晚报/紫牛新(xīn)闻记者，往年报名参加考试的技工院校的學(xué)生是很(hěn)少的。记者也在考试现场采访了几所技工院校的考生，她们虽然没有(yǒu)经过長(cháng)年的系统训练，但考前也经过了一个月的培训，“我们非常认真地备考，训练，这次考试也想给自己多(duō)一个上大學(xué)的机会。”

据悉，江苏省2022年中职职教高考参加专业技能(néng)考试的考生报名人数达到4.9万多(duō)，较去年增長(cháng)了6成多(duō)。

都考些啥？旅游管理(lǐ)专业考这些，

有(yǒu)考生减重20斤

扬子晚报/紫牛新(xīn)闻记者在现场了解到，旅游管理(lǐ)专业技能(néng)考试分(fēn)為(wèi)身高體(tǐ)重、仪表形體(tǐ)、导游服務(wù)、中餐宴会摆台四个项目，每个项目都在學(xué)校不同區(qū)域进行考试。

考生对每个项目都有(yǒu)认真准备，来自江苏省溧水中等专业學(xué)校的武文(wén)捷為(wèi)了这次考试，减重20多(duō)斤，这样在身高體(tǐ)重这一项测试就可(kě)以少丢分(fēn)。

在中餐宴会摆台考场，考生需完成餐前准备、铺台布、骨碟定位、拉椅、汤碗匙、味碟、筷架、三杯、折花(huā)等一系列操作流程。评委老师根据考生各项操作来进行细化评分(fēn)。南京旅游职业學(xué)院酒店(diàn)管理(lǐ)专业教研室主任田园介绍，“如何用(yòng)口布折叠十种不一样的花(huā)，如何在托盘中换瓶斟酒，这些中餐宴会摆台项目的考试内容考核了學(xué)生的职业素养和专业素养。”

在导游服務(wù)项目考场，记者了解到，该项考试主要考验學(xué)生的语言与仪态、景点讲解、随机景点讲解和综合能(néng)力等四部分(fēn)内容，考生在考试过程中需要语言表达准确、规范、清晰、生动，具有(yǒu)一定的讲解技巧且思维反应迅速，生动而富有(yǒu)感染力。

记者了解到，今年 5 月 1 日正式施行的新(xīn)修订《中华人民(mín)共和國(guó)职业教育法》，明确了职业教育与普通教育具有(yǒu)同等重要地位，提出要加快建立职教高考制度，优化职教生源结构。职教高考是与普通高考同等重要的招生考试。职教高考跟普通高考一样，由國(guó)家教育部统一领导、各省教育厅统一组织实施，采用(yòng)“文(wén)化素质 + 职业技能(néng)”评价方式。职教高考目的是為(wèi)高校培养选拔高素质应用(yòng)型和技术技能(néng)型人才，招生院校包括本科(kē)、专科(kē)两个层次。

“今年起，南京旅游职业學(xué)院的旅游管理(lǐ)专业类型有(yǒu)所增加，去年我们學(xué)校16个相关专业共招生600多(duō)名學(xué)生，今年增加到24个专业，共计划招生900多(duō)人，这24个专业中有(yǒu)不少是教育部新(xīn)专业目录所提到的。”南京旅游职业學(xué)院副院長(cháng)操阳表示：“南京旅游职业學(xué)院希望培养更多(duō)的专业技能(néng)人才，為(wèi)文(wén)旅行业高质量发展，储备更多(duō)的人才。”

扬子晚报/紫牛新(xīn)闻记者 王赟

通讯员 李蓉蓉 摄影 陈俨

来源：扬子晚报